Research Group

Talent Management Research and Innovation Program

Food Microbiology and Biotechnology

OR Pertanian dan Pangan - PR Teknologi dan Proses Pangan

Research Group Information

Research Organization
OR Pertanian dan Pangan

Research Center
PR Teknologi dan Proses Pangan

Research Cluster
Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam (MIPA)

Research Group
Food Microbiology and Biotechnology

Research Group Decision Letter Number

Research Topic
Kajian Mikrobiologi dan Bioteknologi dalam Proses dan Produk Pangan

Research Scope
Mikrob yang Terlibat dalam pangan baik endogenous, proses pembuatan, maupun Kontaminan Pangan dan Bioteknologi Agen Mikrob untuk Proses dan Produk Pangan

Research Location

Partners / Stakeholders

Person In Charge
Ema Damayanti

Email PIC
emad001@brin.go.id; emadamayanti80@gmail.com;

Back