Kelompok Riset

Program Manajemen Talenta

Diversifikasi Produk Hasil Laut dan Perairan Darat 2

OR Kebumian dan Maritim - PR Bioindustri Laut dan Darat

Informasi Detail Kelompok Riset

Satuan Kerja Organisasi Riset
OR Kebumian dan Maritim

Satuan Kerja Pusat Riset
PR Bioindustri Laut dan Darat

Rumpun Riset
Ilmu Kelautan

Kelompok Riset
Diversifikasi Produk Hasil Laut dan Perairan Darat 2

Nomor SK Penetapan Kelompok Riset

Topik Riset
Pemanfaatan hasil laut dan perairan darat, meliputi ikan, krustasea (udang, lobster, kepiting), kekerangan, teripang, rumput laut, mikroalga dan lain-lain

Lingkup Kegiatan Riset
"(1) Penanganan dan transportasi hidup dan segar hasil perairan, (2) pengolahan dan pengembangan produk baru hasil perairan, termasuk produk fungsional dan pengemasan (3) keamanan produk hasil perairan, dan (4) mekanisasi proses"

Lokasi Riset

Mitra Kerjasama yang Sedang Dijalin

Nama Koordinator
Hari Eko Irianto

Email Koordinator
hari057@brin.go.id; harieko_irianto@yahoo.com

Kembali