Kelompok Riset
Program Manajemen Talenta
Riset dan Inovasi Bioindustri
- Pusat Teknologi Bioindustri
Informasi Detail Kelompok Riset
Satuan Kerja Organisasi Riset
Satuan Kerja Pusat Riset
Pusat Teknologi Bioindustri
Rumpun Riset
Ilmu Teknik
Kelompok Riset
Riset dan Inovasi Bioindustri
Nomor SK Penetapan Kelompok Riset
Topik Riset
Penerapan Teknologi Pembuatan Starter Susu Fermentasi Probiotik Untuk Peningkatan Daya Tahan tubuh Dalam Rangka Pencegahan Covid 19
Lingkup Kegiatan Riset
(1) Riset pengembangan mikroba indegenous untuk susu probiotik; (2) Formulasi starter susu fermentasi; (3) Aplikasi starter untuk produksi susu fermentasi dan optimasi produksinya
Lokasi Riset
Mitra Kerjasama yang Sedang Dijalin
Nama Koordinator
Dr. Rofiq Sunaryanto,M.Si
Email Koordinator
rofi001@brin.go.id; rofiqsn@gmail.com